Viñedos de alta producción

Es posible rendimientos muy altos en el viñedo, está claro que la respuesta es que si, siempre que se tengan los recursos suficientes, agua y nutrientes y una estructura que permita soportar esa cantidad de uva, tanto en el espacio, como en su masa. Otra discursión estará en la calidad final de esta producción y el vino al que puede ir destinado, pero eso es cuestión de otro vídeo. Aquí hablamos de los límites fisiológicos, del rendimiento de un viñedo, enfocado a una producción máxima, con una calidad sanitaria perfecta..