ย่างเนื้อเหมือนกัน แต่ “สัมผัสตอนกิน” ไม่เหมือนกัน! 🥩🔥 Pan Sear VS Reverse Sear แบบไหนนุ่มกว่า?
Beef&Bone
0:00 / 0:00
ย่างเนื้อเหมือนกัน แต่ “สัมผัสตอนกิน” ไม่เหมือนกัน! 🥩🔥 Pan Sear VS Reverse Sear แบบไหนนุ่มกว่า?
1 124 просмотра · 13 дней назад
Beef&Bone
29 подписчиков
1 124 просмотра · 13 дней назад
ย่างเนื้อเหมือนกัน
แต่ “สัมผัสตอนกิน” ไม่เหมือนกัน! 🥩🔥
Pan Sear VS Reverse Sear
แบบไหนนุ่มกว่า?
EP. นี้เราจะพาไปดูแบบชัดๆ ตั้งแต่ย่างทั้ง 2 วิธี ไปจนถึงลองชิมให้ดูกัน มาดูกันว่าแต่ละวิธีให้สัมผัสของเนื้อ นุ่ม ฉ่ำ และต่างกันยังไง
📍 Beef & Bone
#BeefAndBone #PanSear #ReverseSear #Steak #วิธีย่างเนื้อ