Картофельный пирог на сковороде. Очень быстро и вкусно
Leckerer Kanal
0:00 / 0:00
Картофельный пирог на сковороде. Очень быстро и вкусно
5 608 608 просмотров · 4 года назад
Leckerer Kanal
1,59 млн подписчиков
5 608 608 просмотров · 4 года назад
Картофельный пирог на сковороде. Очень быстро и вкусно
Добрый день! Сегодня на моем «Вкусном канале» я собираюсь приготовить для вас очень простой и быстрый вариант вкусного ужина, который понравится всем без исключения. Картофельный пирог готовится без духовки, просто на сковороде.
Возьмите 3 картофелины и 1 яйцо и превратите их в сытный картофельный пирог. Начинка может быть любой: колбаски, ветчина, грибы, вареное яйцо, сыр, отварная курица и мясо. Пирог на самом деле очень вкусный сам по себе, без начинки. Прекрасным дополнением к этому блюду станет овощной салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ И РЕЦЕПТ
1. Отварить 3 картофелины среднего размера в подсоленной воде.
2. Нарежьте от 100 до 150 граммов мортаделлы или ветчины.
3. Слить воду и размять картофель.
4. Добавьте в картофель 1 яйцо, 150 г муки, щепотку перца.
5. Замесить картофельное тесто.
6. Смажьте руки маслом и разделите их на 2 части.
7. Налейте в сковороду 1 столовую ложку растительного масла.
8. Сформируйте лепешки и выложите их в форму.
9. Добавьте ломтики сыра и нарезанную мортаделлу.
10. Накрыть вторыми лепешками.
11. Готовить на малой мощности 7-8 минут.
12. Пирог перевернуть тарелкой. Тарелка обязательно должна быть влажной.
13. Варить. Варить 5 минут.
14. Нарезать 1/2 паприки, 1 помидор, 1 огурец, 1/2 луковицы, зелень.
15. Залить салат смесью оливкового масла, уксуса, соли, специй.
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
По рецепту можно абсолютно любые вопросы - обязательно отвечу в комментариях.
📢 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ, 👍 поделитесь этим видео с друзьями (просто нажмите кнопку «Поделиться»). Подпишитесь на канал, нажмите на колокольчик 🔔, чтобы узнавать о новых видео на моем канале!
Использована музыка из библиотеки https://www.epidemicsound.com
#Картофельныйпирог #картофель
#LeckererKanal #вкусныйкартофель #рецепт #простыерецепты #легкиеблюда #вкусныйрецепт #фриттата