Mrożona Fasolka. Tak wygląda jej produkcja – Fabryki w Polsce

00:00 Mrożona fasolka szparagowa. W tym odcinku sprawdzimy jak wygląda jej produkcja. Na pewno pamiętasz reklamę Bonduelle "przebojowe warzywa", a więc będzie Ci ciekawy ten odcinek. #bonduelle #fasolka #mrożonki 00:17 Fasola wartości odżywcze Jest nieocenionym źródłem prowitaminy A i kwasu foliowego, żelaza i błonnika. Obniża cholesterol i jest polecana dla osób chorujących na cukrzycę. Jak to się robi? Zapraszamy w odwiedziny do fabryki Bonduelle w Gniewkowie w województwie kujawsko-pomorskim. 00:51 Uprawa fasolki szparagowej Zielona fasolka szparagowa pochodzi od 45 plantatorów z gospodarstw położonych w promieniu kilkudziesięciu kilometrów od zakładu. Agronomowie planują termin zasiewów i uprawy fasolki, dobierają odpowiednie odmiany i określają termin zbiorów, tak aby warzywa były zbierane w idealnym monecie ich dojrzałości, kiedy mają najwięcej witamin i składników odżywczych. 01:36 Zbiór fasoli szparagowej kombajnem Rozpoczyna się zbiór fasoli szparagowej kombajnem i za pomocą taśm i wentylatorów oddzielane są one od liści. 02:22 Zakład Bonduelle w Gniewkowie Fasolka transportowana jest samochodami do zakładu Bonduelle w Gniewkowie. Po przyjeździe dostawa jest ważona i pobierane są próbki do badań jakościowych. 02:40 Mrożona fasolka szparagowa i jej produkcja. Fasolka trafia najpierw na linię oczyszczania, a potem czas na kąpiel w wodzie, która częściowo krąży w obiegu zamkniętym i po oczyszczeniu ponownie trafia na produkcję. 03:12 Jak jest produkowana zielona fasolka szparagowa Odbywa się krojenie fasolki na kawałki o ściśle określonej długości. Potem nasz przysmak transportowany jest do sortownika optycznego, który potrafi rozpoznawać kolory i odrzuca wszystko co nie jest zielone. Dalej fasolki transportowane są do urządzenia zwanego blanszownikiem. Jakość fasolki jest na bieżąco kontrolowana, wykonywane są badanie w trakcie trwania procesu. Sprawdzany jest też gotowy produkt. 04:34 Przebojowe warzywa Bonduelle w punktach gastronomicznych Produkty rozwożone są do sklepów i punktów gastronomicznych nie tylko w Polsce, ale i całej Europie. Podobnie jak – również przetwarzane w Gniewkowie – groszek, brokuły, kalafiory, cukinie oraz dynie. Po prostu przebojowe warzywa Bonduelle! Inne filmiki z fabryk z województwa kujawsko-pomorskiego: Obejrzyj odcinek z cyklu Fabryki Przyszłości:    • Robot w Mennicy Polskiej zarządza produkc...   Zobacz, co u nas słychać 👇 Aktualności na stronie Fabryk w Polsce: https://fabrykiwpolsce.pl/category/ak... O Fabrykach w Polsce: https://fabrykiwpolsce.pl/category/fa... Przemysłowe historie: https://fabrykiwpolsce.pl/category/pr... Praca w Fabrykach: https://fabrykiwpolsce.pl/category/pr... Skontaktuj się z nami: 👇 ➡️ Facebook: http://bit.ly/2ur7xLQ ➡️ LinkedIn: http://bit.ly/3m4NlKH ➡️ Portal Fabryki w Polsce: https://fabrykiwpolsce.pl ➡️ Kontakt: piotr.kupiec@fabrykiwpolsce.pl Dziękujemy, że oglądasz kanał Fabryki w Polsce.