Сенсация из старинной газеты: Этот знаменитый маковый пирог больше никто не знает!
Einfache Rezepte
0:00 / 0:00
Сенсация из старинной газеты: Этот знаменитый маковый пирог больше никто не знает!
249 062 просмотра · 2 года назад
Einfache Rezepte
1,26 млн подписчиков
249 062 просмотра · 2 года назад
Добро пожаловать в нашу уютную пекарню! Сегодня я делюсь с вами рецептом чудесно влажного макового пирога - рецепта, который настолько же прост, насколько и вкусен. В этом видео я шаг за шагом проведу вас через весь процесс выпечки: от приготовления теста до идеальной глазури.
Этот рецепт торта идеально подходит для кофейных вечеринок, семейных торжеств или просто в качестве сладкого сюрприза в перерыве между ними. Он мягкий, ароматный и настоящее лакомство для всех, кто любит что-то особенное. Помимо рецепта, я также делюсь личными советами и хитростями, которые сделают выпечку еще приятнее, а результат еще вкуснее.
Я рада поделиться с вами этим опытом выпечки. Не стесняйтесь комментировать под видео, каким получился ваш торт, или поделитесь с сообществом своими секретными ингредиентами. Чтобы увидеть больше вкусных рецептов, подписывайтесь на мой канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком!
👉 Станьте участником канала и получите эксклюзивные преимущества:
/ @einfache-rezepte
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
5 яичных белков
200 г сахара (1 стакан)
5 яичных желтков
150 г муки общего назначения (1 1/4 стакана)
2 чайные ложки пищевой соды
200 г мака (1 3/4 стакана)
Крем:
500 мл молока (2 стакана)
80 г порошка для ванильного пудинга или кукурузного крахмала (2/3 стакана)**
100 г сахара (1/2 стакана)
Щепотка стручка ванили
250 г сливочного масла (1 стакан + 1 столовая ложка)
Молдинг:
200 г сахарной пудры (1 3/4 стакана)
45 мл лимонного сока (3 столовые ложки)
Инструкция по выпеканию:
Выпекать при температуре 180°C (350°F) — 15 минут на верхнем/нижнем нагреве.
Диаметр формы для выпечки: 29 см х 33 см (11 х 13 дюймов).
**В оригинальном рецепте использовался кукурузный крахмал, но вместо него я использовал порошок ванильного пудинга.