Самый простой рецепт пирога с капустой - "Настроение"

Самый простой рецепт пирога с капустой — "Настроение" — именно так хочу назвать своё кулинарное творение! Главным ингредиентом в этом рецепте будет квашеная капуста, которую мы приготовим заранее. Для квашеной капусты: капуста 2 кг (зимний сорт, белокочанная), морковь (100–150 г), 40 г соли. *Оставляю на 2–3 дня на кухне с приоткрытой крышкой. Начинка: 1 небольшая луковица, щепотка сахара, 1 сладкий перец, квашеная капуста (моей капусте 3 дня), соль, чёрный молотый перец, кориандр, кусочек лаврового листа. Тесто: 2 яйца, неполная чайная ложка сахара, соль, 400 г сметаны (20% жирности), 150 г просеянной муки, 50 г манной крупы, 10 г разрыхлителя, кунжут. *Пирог ставим в разогретую до 200°С духовку на 30–40 минут. Пирог получается нежным и воздушным, с пористой структурой! Очень вкусно! Спасибо за доверие и обратную связь! Всех благ вам и вашим близким! ↜↜↜↜↜↜↜↜ Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам! ▶ Ссылка на спонсорство -    / @yxtukyxnya   Ещё один вкусный рецепт -    • Самое время! Быстрые маринованные помидоры...   ▶ Дзен - https://dzen.ru/id/5f4bd69f83a8150679... ▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya ▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryav... ▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450? ▶ Я в Facebook -   / 164928268439697   ▶ Мой инстаграм   / yx_tu_anuta   ↜↜↜↜↜↜↜↜ -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню -    • Праздничное меню   🍳Завтраки -    • Завтраки   🍭ВКУСНЯШКИ -    • ВКУСНЯШКИ   🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list... 🥞Блины,блинчики -    • Блины,блинчики,оладьи   🍝Когда нет времени на УЖИН -    • Когда нет времени на УЖИН!   🥗Блюда из овощей -    • Блюда из овощей   🥐Постные рецепты -    • Постные рецепты   🍮Сладкая выпечка -    • Сладкая Выпечка   🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!   🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)   Каши,плов -    • Каши, плов   🍤Блюда с рыбой -    • Блюда с рыбой   🥧Пироги,пирожки -    • Пироги, пирожки