Esse almoço é daqueles que todo mundo pede para fazer de novo!

Frango à parmegiana Ingredientes: 3 peitos de frango Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Farinha de trigo para empanar Ovos batidos Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar Molho de tomate Presunto fatiado Queijo muçarela fatiado ou ralado Arroz com alho Ingredientes: Arroz Alho Cebola 1½ colher de chá de sal Água quente Salada colorida Ingredientes: Alface 2 tomates 1 manga Azeitonas sem caroço a gosto Cebola a gosto Palmito a gosto Cebolinha a gosto Orégano a gosto Purê de batata cremoso Ingredientes: 4 batatas grandes 1 colher de chá de sal Água para cozinhar as batatas 1 pitada de sal 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 200 g de creme de leite leite ou mais creme de leite para deixar o purê mais cremoso. Macarrão com molho caseiro de tomate Ingredientes: 300 g de macarrão tipo espaguete Água para cozinhar 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa bem generosa de manteiga 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 2 tomates maduros picados ½ colher de chá de sal Páprica a gosto 50 ml de água Cebolinha a gosto para finalizar