ولاگ مهمونی و سوغاتی از ایران / فالوده شیرازی
Leily Daily
0:00 / 0:00
ولاگ مهمونی و سوغاتی از ایران / فالوده شیرازی
9 151 просмотр · 2 месяца назад
Leily Daily
39,2 тыс. подписчиков
9 151 просмотр · 2 месяца назад
ولاگ مهمونی و سوغاتی از ایران / فالوده شیرازی
در این ولاگ، یک روز از زندگی روزمرهام در ترکیه را با شما به اشتراک میگذارم. در بخش اول ویدیو، سوغاتیهای عزیزی را که از ایران برایم رسیده باز میکنم؛ سوغاتیهایی که بعد از یک سال دوری، حسابی ذوقزدهام کرد.
در بخش دوم، سراغ یکی از نوستالژیکترین دسرهای ایرانی، یعنی «فالوده شیرازی» میرویم. اگر فکر میکنید درست کردن فالوده با رشتههای خشک در خانه سخت است، این ویدیو نظرتان را عوض میکند!
طرز تهیه فالوده شیرازی (خلاصه):
۱. آمادهسازی شیره: یک لیوان شکر، دو لیوان آب سرد و نصف لیوان گلاب را مخلوط کنید. مایع را در فریزر بگذارید و هر از گاهی هم بزنید تا به حالت برفکی دربیاید (دقت کنید که نباید کاملاً یخ بزند).
۲. آمادهسازی رشته: رشتههای فالوده را در آب جوش بریزید (حدود ۱۵ دقیقه) و سپس بلافاصله به آب یخ منتقل کنید. بعد از ۵ دقیقه که حرارت رشتهها گرفته شد، آنها را آبکش کنید.
۳. ترکیب نهایی: رشتهها را به مخلوط آب و شکر برفکی اضافه کنید. رشتهها در این مرحله از حالت شیشهای خارج شده و به رنگ سفید و ترد در میآیند.
میتوانید این فالوده خوشمزه را با کمی آبلیموی تازه و شربت آلبالو نوش جان کنید.
اگر به موضوعاتی مثل آشپزی ساده، غذاهای اصیل ایرانی و مجلسی علاقه دارید، حتماً نگاهی به سایر ویدیوهای کانال بیندازید. همچنین اگر قصد مهاجرت به ترکیه یا زندگی در استانبول را دارید، ولاگهای دیگر من را از دست ندهید.
فراموش نکنید که برای حمایت از من، ویدیو را لایک کنید و در کانال سابسکرایب شوید. نظراتتان را برایم بنویسید!
#فالوده_شیرازی #آشپزی_ایرانی #ولاگ_روزمرگی #مهاجرت_به_ترکیه #زندگی_در_استانبول #سوغات_ایران #آشپزی_آسان