【鹽水豬肝】記住這五個關鍵步驟，在家也能做出香嫩細膩的鹽水豬肝|老隱記

鹽水豬肝的五個關鍵步驟： 涼水泡、溫水洗、加蔬菜、小火煮、斷火燜 食材：豬肝 調料：蔥、姜、八角、辣椒、香菜、鹽 、蒜、生抽、香油 Ingredients: pork liver Seasoning: green onion, ginger, star anise, chili, coriander, salt, garlic, light soy sauce, sesame oil =========================================================== 大家好，這裡是【老隱記】 一個致力於記錄美食生活，復興經典文化的頻道。 分享北方爺孫倆人的美食日常，記錄生活的煙火氣！ 介紹一下我們~ 【老隱】：國寶級大師李寶珠 73岁 在北方大廈國賓館工作先後多次接待國家領導人和外國首腦以及重要外賓國際友人，北方國宴的老操盤手！ 【小隱】：王賀 34岁 在省市重要部門多次擔任接待工作，北方國宴的新星！ 做美食也是一種生活態度！ 喜歡我們視頻的朋友們 點擊頻道鏈接關注我們哦！ http://mrw.so/5zkSQZ 還有更多美食等著大家解鎖，分享舌尖風味，回家好好吃飯！ =========================================================== #老隱記#盐水猪肝#猪肝#猪肝做法#猪肉做法 #美食 #國宴 #國宴大師 #美食頻道 #cook #經典美食 #美食菜譜 #美食教程 #國宴廚師 #北方國宴