KAČAMAK KAO KOD NANE! POGLEDAJTE KAKO PRIPREMITI NAJBOLJI KAČAMAK/PALENTU/PURU
Elmina Kuhinja
0:00 / 0:00
KAČAMAK KAO KOD NANE! POGLEDAJTE KAKO PRIPREMITI NAJBOLJI KAČAMAK/PALENTU/PURU
13 584 просмотра · 1 г. назад
Elmina Kuhinja
41 тыс. подписчиков
13 584 просмотра · 1 г. назад
PAYPAL PODRŠKA : paypal.me/ElmaMasovic
INSTAGRAM : elminakuhinja
FACEBOOK : Elma Mašović
EMAIL : elminakuhinja@gmail.com
U ovom videu donosim vam jednu od najdubljih uspomena iz djetinjstva – toplu zdjelu kačamaka, ili kako ga neko zove: pura, palenta ili palempa. Ova jednostavna, a bogata tradicionalna hrana vraća nas za stol naših nana, gdje su mirisi kiselog vrhnja i domaćeg sira značili više od ičega. Na vrh zlatnog kačamaka dodajemo sloj kiselog vrhnja i posipamo krupno izmrvljenim tvrdim slanim sirom kravljim sirom koji ovom jelu daje posebno bogatstvo okusa❤️
Ovo jelo nije samo ukusno – ono je priča o ljubavi, skromnosti i toplini doma. Pogledajte video, skuhajte sa mnom i vratite se na trenutak tamo gdje je sve bilo jednostavnije i gdje je srce bilo punije. ❤️
SASTOJCI:
1,2 l vode
250g palente
90g maslaca
Vegeta iz poklopca
Kiselo vrhnje
Kravlji tvrdi slani sir