JEJAK CITA RASA MINANGKABAU : KERIPIK BALADO

Dari singkong sederhana hingga menjadi camilan dengan cita rasa khas Minangkabau. Keripik singkong balado bukan hanya sekadar makanan ringan, tetapi juga bagian dari kekayaan kuliner yang dikenal di Sumatera Barat. Melalui dokumenter ini, kami mengajak kalian mengenal lebih dekat sejarah, proses pembuatan, dan perkembangan keripik singkong balado di Sumatera Barat. Bersama narasumber dari Keripik Balado Salsabila, kami menggali cerita di balik proses pengolahan singkong hingga menjadi keripik balado yang renyah dan kaya rasa. Sebuah cerita tentang cita rasa, budaya, dan usaha lokal yang menjadi bagian dari kuliner Minangkabau. Karena di balik setiap rasa, ada cerita yang layak untuk dikenal. inspired by : ‪@ferryirwandi‬ #JejakKita #RasaMinangkabau #KeripikBalado #KulinerMinangkabau #SumateraBarat #KripikBaladoSalsabila #DokumenterUMKM #Workshop #eenomaled