🌿 Wildkräuterküche: Schafgarben Sirup "Heil aller Schäden" , und ein Likör von Schafgarbe

Früher wurde die Schafgarbe als "Heil aller Schäden" bezeichnet. Aber auch heute noch kann uns die Wiesen Schafgarbe von Nutzen sein. Sie ist blutstillend, desinfizierend, antibakteriell, entzündungshemmend, krampflösend und wundheilend. Sie hilft bei Appetitlosigkeit, schlechter Verdauung, und bei Menstruationsbeschwerden. Man kann sie auch gut bei Fastenkuren einsetzen, weil sie der Leber bei der Entgiftung hilft. Wer sich für Heilkräuter interessiert und ein bisschen tiefer in die Materie eintauchen möchte, den empfehle ich das Buch von Barbara Simonsohn " Die Schafgarbe" Alleskönnerin unter den Heilpflanzen https://amzn.to/479hNxJ 👇Zum Rezept für den Sirup👇 2 Handvoll Schafgarbenblüten und paar Blätter 1 kg Rohrohrzucker 3 Zitronen (Saft) und etwas Abrieb 1 TL Vitamin C Pulver 1 Ltr. Wasser Mein Equipment: = Schüssel Edelstahl: https://amzn.to/49MO6lh = Zitruspresse – Zulay Metall 2-in-1 https://amzn.to/46v2c8r = Digitalwaage Soehnle Page Profi https://amzn.to/3CQMKqi = Zester Reibe Winzbacher® - Premium https://amzn.to/48vFY8d