Как фермеры спасали скот в лютые морозы до появления обогревателей?
Ezra Stutzman
0:00 / 0:00
Как фермеры спасали скот в лютые морозы до появления обогревателей?
40 просмотров · 9 часов назад
Ezra Stutzman
4,31 тыс. подписчиков
40 просмотров · 9 часов назад
📖 Моё полное руководство по обустройству амишского поместья — 150 старинных способов экономии денег: https://ezrastutzman.gumroad.com/l/ez...
В 1935 году только примерно на одной из десяти американских ферм было электричество. Так как же коровы, лошади, овцы и свиньи переживали такие суровые зимы, как наши, без тепловой лампы, без обогревателя и без провода, идущего в сарай?
Ответ прост: старый сарай был печью, которую никто никогда не зажигал. Животные были огнём. Сено в скаши было крышкой. И каждая другая часть поместья выполняла свою функцию по сохранению тепла, от земляного насыпя на склоне холма до подстилки под ногами животных.
В этом видео я подробно расскажу обо всех десяти элементах той системы обогрева, как её использовали старые скотоводы: почему животных содержали плотно в ограниченном пространстве, почему ночью кормили сеном, а не зерном, как сарай был вырыт в склоне холма и обращен к зимнему солнцу, как навес затенял животных в июле и пропускал солнце в январе, как скошенная трава служила крышкой, которая становилась тоньше с каждым днем кормления, как подстилочный мешок нагревался снизу и должен был оставаться сухим сверху, почему старые конюшни никогда не герметизировали, как родниковая вода поступала с одинаковой температурой круглый год, почему сухая шерсть важнее термометра и как роды приурочивались к времени, проведенному в сарае, а не к лампе.
Я также расскажу о первой конюшне, которую я герметично загерметизировал (и о кашле, который с этим связан), и о человеке, который убрал пластик и тепловые лампы из старого пенсильванского сарая и стал жить лучше без них.
Честные замечания: старый способ тоже имел свои недостатки. Мокрое сено сжигало амбары, тесные конюшни вызывали болезни у скота, и я не буду вам рассказывать про "шестьдесят градусов внутри при двадцати градусах ниже нуля", которую вы найдете в интернете, потому что я никогда не видел, чтобы это было доказано.
Разделы:
0:00 Сарай как печь, которую никто не зажег
1. Животные — это тепло
2. Сено ночью, а не зерно
3. Вкопайте печь в холм
4. Навес, который знает времена года
5. Сено — это крышка (и почему его нужно заносить сухим)
6. Подстилка — это накопленные угли
7. Никогда не закрывайте заслонку до конца
8. Вода, которая не получила уведомление о том, что наступила зима
9. Держите огонь сухим: мокрая шерсть против сухой шерсти
10. Планируйте роды с учетом имеющейся у вас печи
Человек, который вынул тепловые лампы
Что мог и чего не мог сделать старый способ
Вся печь, собранная заново
Токовые лампы и куры, а также пожарная опасность этих ламп рассматриваются в моем сентябрьском видео о том, нужно ли курам тепло. Поддержание воды для скота в открытом состоянии с помощью дешевого оборудования также показано в отдельном видео.
Это общий опыт ведения сельского хозяйства для обучения, а не профессиональные или ветеринарные советы. Животные, сараи и климат различаются. Всегда консультируйтесь с местным сельскохозяйственным консультационным центром или ветеринаром, прежде чем вносить изменения на своем участке, и звоните ветеринару как можно раньше, если какое-либо животное выглядит замерзшим, слабым или потеряло аппетит.
Эзра Штуцман — это собирательный образовательный персонаж, представляющий традицию мелкого фермерского хозяйства, которая длится всю жизнь. Содержание представляет собой общий опыт ведения сельского хозяйства в образовательных целях и не является профессиональной, финансовой или ветеринарной консультацией.
Если вам нравится простое, практичное фермерство по старинке, подпишитесь. Я выпускаю новый выпуск каждую неделю.
#фермерство #амиши #амбар #зимнийскот #старинныетрадиции #мелкоефермерство #самообеспечение #крупныйскот #овцы #лошади #амбар #фермерскаяжизнь #автономноепитание #усадьба #скот #зимнийуход #глубокаяподстилка #стараяферма #простаяжизнь #историяфермы #амбарпенсильвании #безэлектричества