Простые банановые маффины

Во время карантина мы все пекли банановый хлеб, но я думаю, что этот быстрый рецепт банановых маффинов не уступает ничему другому, что сейчас есть на рынке. 0:00 Вступление 0:44 Основные ингредиенты 2:15 Приготовление теста 4:29 Перекладывание в форму 4:54 Выпечка 5:41 Дегустация 6:34 Спасибо за просмотр РЕЦЕПТ 5 спелых бананов ½ стакана белого сахара ½ стакана коричневого сахара ¼ стакана (½ палочки) растопленного сливочного масла ⅛ стакана растительного масла (я использую масло виноградных косточек) 1 ч. л. ванильного экстракта 2 целых яйца 2 стакана пшеничной муки 1 ч. л. пищевой соды ½ ч. л. кошерной соли Около 6 ч. л. белого сахара для посыпки теста перед выпечкой (1 ч. л. на каждый кекс) Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия (я использую режим конвекции) Смешайте муку, пищевую соду и соль в одной миске (сухая смесь) Разомните спелые бананы в другой миске, затем смешайте оба вида сахара, растопленное масло, растительное масло и ванильный экстракт. Смешайте все ингредиенты. Добавьте 2 яйца к влажной банановой смеси, взбейте до однородности. Добавьте сухую смесь к влажной в три приема, взбивая между добавлениями. Смажьте форму для маффинов антипригарным спреем. Вылейте тесто в форму для маффинов. Посыпьте тесто для маффинов дополнительным белым сахаром. Выпекайте 22-24 минуты. Видео рецепта бананового хлеба:    • How to Make Perfect Banana Bread Every Tim...     / mattytries     / mattysumida   Если вы приготовите этот рецепт, я буду очень признателен, если вы опубликуете его в социальных сетях и отметите меня. #БанановыйХлеб #БанановыеМаффины #ГотовкаНаКарантине