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#2 異端コーヒーの秘密に迫る!バリ島の高原にスーパークオリティーの農園発見!!

0566チャンネル

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#2 異端コーヒーの秘密に迫る!バリ島の高原にスーパークオリティーの農園発見!!

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インドネシアはバリ島キンタマーニ高原にあるメンガニ農園のコーヒーはバリ島のコーヒーの中で異色のコーヒーである。従来のバリコーヒーはやや苦みが強く重いのに対してこの農園のコーヒーは苦みや酸味が少なくとてもさっぱりとしたコーヒーだ。さらに甘味たっぷりでスウィートな柑橘系の香りに包まれる。なぜこのような香味がこの農園で生まれるのか?その秘密を解明すべくメンガニ農園を巡った。 この動画は0566珈琲製作所のスタッフがドローンをはじめカメラ機材を持ち、たった一人で生産地を撮影したものです! #bali #0566珈琲製作所 【0566珈琲製作所ネットショップ】 https://0566cafe.com/ 【0566珈琲製作所Instagram】   / 0566roaster   【0566珈琲製作所facebook】   / 0566coffeeroaster   【0566珈琲製作所twitter】   / 0566roaster