Карбонат Сырокопченый В Домашних Условиях . Самый Лучший Рецепт!!!
Вкуснее не Ели!
0:00 / 0:00
Карбонат Сырокопченый В Домашних Условиях . Самый Лучший Рецепт!!!
7 820 просмотров · 5 лет назад
Вкуснее не Ели!
7,38 тыс. подписчиков
7 820 просмотров · 5 лет назад
Рецепт расчет на 1 кг мяса:
Карбонат свиной – 1 кг.
Соль нитритная – 25 гр.
Сахар – 5 гр.
Стартовые культуры для сыро вяленья - 0,5 гр. (можно не добавлять)