Банга-рагу (Ofe Akwu) с экстрактом плодов масличной пальмы | Простой пошаговый рецепт

Тушеное мясо Банга (Офе Акву), приготовленное с использованием готового экстракта пальмовых орехов — идеальный вариант, если вы любите насыщенный вкус пальмовых орехов, но у вас нет доступа к свежим. 😍🔥 В этом подробном пошаговом рецепте я покажу вам, как именно я готовлю свое тушеное мясо Банга из говядины, говяжьей шкуры, сушеной рыбы, жареной скумбрии, раков, специй Банга и листьев душистого дерева, чтобы получить насыщенное, ароматное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ Для мяса и бульона: • Говядина • Говяжья шкура / понмо • Сушеная рыба • Желтый перец хабанеро • Лук • Приправа / бульон • Соль • Луковый порошок • Чесночный порошок Для тушеного мяса Банга / Офе Акву: • Экстракт пальмовых орехов Банга • Свежий лук • Желтый перец хабанеро • Раки • Рыбный порошок • Приправа • Соль • Смесь специй Банга • Предварительно отваренная говядина • Говяжья шкура / понмо • Сушеная рыба • Жареная скумбрия • Листья душистого дерева Если свежие пальмовые орехи трудно найти в вашем регионе, этот рецепт покажет, что вы все равно можете приготовить вкусное тушеное мясо Банга, используя хороший экстракт пальмовых орехов. ❤️ Вы бы использовали экстракт пальмовых орехов или предпочитаете готовить его из свежих пальмовых орехов? Дайте мне знать в комментариях! 👀👇🏽 А ниже оставьте уже созданный нами постоянный нижний колонтитул Akum’s Kitchen с вашим сообщением для подписки и ссылками на социальные сети. #BangaStew #OfeAkwu #PalmNutStew #NigerianFood #AkumsKitchen