Цены в Алжире: рынок, уличный курс евро, характер кота и капуста по-домашнему ☀️

Всем привет! ☀️ Добро пожаловать в мой видеодневник о жизни в Алжире. Сегодня у нас очень насыщенный день: идем за покупками на местный рынок, обсуждаем цены, затронем важную тему обмена евро (почему в банках его не меняют?) и покажем наши постоянные учебные будни без выходных. А еще заглянем на кухню и приготовим очень сочную, ароматную и доступную тушеную капусту с курицей и овощами! TАЙМ КОДЫ: ​0:00 — Приветствие и видеодневник о жизни в Алжире 0:32 — Распаковка покупок с рынка: цены и продукты 4:33 — Где и как меняют евро в Алжире: курс и уличные обменники 4:58 — Домашний питомец: почему подорожало мясо и характер голодного кота 5:40 — Наш обед: овощи на пару и чеченичный суп 6:00 — Усталость после сильной тренировки 6:34 — Трамвай, беженцы из Мали и африканский быт 6:58 — Учеба без выходных и дополнительные занятия 7:22 — Встретили уличного котика 8:12 — Готовим вкуснейший ужин: тушеная капуста с курицей (рецепт) 9:15 — Грибной дождик и мимолетная погода 9:31 — Волшебный алжирский закат ​🥗 Нежнейшая тушеная капуста с курицей и овощами ​Ингредиенты: ​Курица (любые части) ​Свежая капуста, репчатый лук, кабачки, тёртый томат ​Чеснок, свежая зелень (кинза и петрушка) ​Сливочное масло (кусочек в конце для мягкости) ​Специи: паприка, чёрный перец, куркума, приправа для курицы, соль по вкусу ​Гарнир: отварной рис или картофельное пюре ​Пошаговое приготовление: ​Курица: Обжариваем кусочки курицы на сковороде до золотистой аппетитной корочки. Добавляем специи (паприку, чёрный перец, куркуму, специи для курицы) и соль. ​Овощи: Нашинкуем капусту и нарежем лук. Как только курица подрумянится, отправляем к ней капусту с луком и немного тушим. ​Соус и тушение: Добавляем к капусте тёртый томат и мелко порезанные кабачки. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до полной готовности овощей. ​Финал: В самом конце добавляем мелко рубленый чесночок, свежую зелень (кинзу и петрушку) и кусочек сливочного масла для сливочного аромата. ​Подаем горячим с любимым гарниром (у нас сегодня рассыпчатый рис). Приятного аппетита! ​Заваривайте чашку любимого чая и приятного просмотра! 💛 ​#алжир #жизньзаграницей #цены #рецепты #покупки #дневник #жизньвАлжире