Frantzéns Brasserie Astoria nu i Marbella

Den 24 maj 2025 invigdes Björn Frantzéns Brasserie Astoria, i Marbella. Bara två dagar tidigare hade han blivit unik som den enda köksmästaren med sammanlagt nio michelinstjärnor på tre restauranger. Sydkusten intervjuar den svenska stjärnkocken och brasseriets General Manager, Robin Eriksson. Reporter Mats Björkman. Video: Richard Björkman/Sydkusten Media S.A. — https://www.brasserieastoria.es 00:00 Sydkustens intro 0:51 Intervju med Björn Frantzén 2:47 Intervju med Robin Eriksson, General Manager 5:15 Avslut