MARTIN PRAJA | AYAM GORENG TANPA UNGKEP ~ AYAM GORENG BAWANG PUTIH

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== COOKWARE 👇👇 https://continentalkitchenware.id/pro... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== INGREDIENTS PLATE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s.... ===================================== AYAM GORENG BAWANG PUTIH Recipe by Martin Praja Bahan Halus : 10 PCS BAWANG PUTIH 6 PCS BAWANG MERAH 1 SDM KETUMBAR 100 ML AIR 1 EKOR AYAM POTONG 1 BONGGOL BAWANG PUTIH 3 SDM TAPIOKA 2 SDT GARAM 2 SDT KALDU JAMUR ½ SDT MERICA BUBUK Bahan Sambal : 150 G CABE RAWIT 100 GR BAWANG MERAH 1 SDT GARAM 1 SDT KALDU JAMUR ½ SDT GULA 50 ML MINYAK GORENG Cara Membuat : 1. Marinasi ayam dengan bumbu halus, tambahkan tepung tapioka dan seasoning, aduk merata 2. Diamkan selama 1 jam atau lebih 3. Goreng ayam dengan api sedang, balik ayam lalu masukan bawang putih geprek 4. Goreng ayam hingga matang selama 15-20 menit 5. Angkat ayam, lalu besarkan api, goreng kembali ayam dengan teknik dua kali penggorengan selama 3-4 menit 6. Angkat ayam, lalu besarkan api, goreng kembali ayam dengan teknik dua kali penggorengan selama 3-3 menit 7. Sajikan ayam goreng #resep #ayamgoreng #martinpraja