🥘 GUISO ECONÓMICO DE GARBANZOS DE BOTE CON ACELGAS DE BOLSA 🥬// BEATRIZ COCINA

Para empezar bien la semana os dejo este plato único con estos ingredientes para 4 raciones: 2 botes de garbanzos, 800 gramos. 1 bolsa de hojas de acelgas, 300 gramos. Majado: 2 dientes de ajo. Pizca de sal gruesa. 1 cucharadita de comino en grano. 1 cucharadita de pimentón agridulce de La Vera La Chinata. 1 chorrito de vinagre de vino, 30 mililitros. 2 rebanadas pequeñas de pan tostado. Sofrito: 2 pimientos rojos. Sal. Aceite de oliva. Para acompañar: Huevos cocidos. Rebanadas de pan tostado.