Vanilla Chocolate Chip Cookies كوكيز الفانيلا بحبيبات الشوكولاته

Vanilla Chocolate Chip Cookies كوكيز الفانيلا بحبيبات الشوكولاته المقادير: كوب زبدة طرية g225 كوب سكر بني g200 نصف كوب سكر أبيض g100 كوبين و ربع طحين أبيض g290 معلقة صغيرة فانيلا نصف م ص بيكربونات الصوديوم حبتين بيض في حرارة الغرفة رشة ملح كوب شوكولاته حبيبات g175 الطريقة: الكمية تكفي 26 حبة كوكيز يشغل الفرن و يحمى على حرارة 180د تجهز صواني الكوكيز و توضع طبقة من ورق الزبدة تخلط المواد الجافة جيدا ما عدا السكر الأبيض و البني. بواسطة خلاط البيض تخفق الزبدة الطرية مع السكر ألأبيض و البني مدة 3- 5 د الى ان يصبح المزيج فاح اللون و ناعم, تضاف حبات البيض , الفانيلا - لو سائلة- و تخفق جيدا. تضاف كل المواد الجافة و تخلط الى ان يختفي الطحين, تقلب حبات الشوكولاته. بواسطة معلقة الأيسكريم توضع حبات الكوكيز على الصينية متباعدة عن بعضها تبرد من 30 - 45 د و تخبز من 10-12 د فقط اذا فرطت الكوكيز في الخبز سوف تكون جافة جدا, تخرج عندما تصبح الأطراف ذهبية اللون و النصف كا زال طري عند لمس الكوكيز. تترك لترتاح 10 د و تقدم. *ممكن حشو الكوكويز بالنوتيلا أو قطع الشوكولاته أو زبدة الفول السوداني *ممكن خبز الكوكيز على الفور من دون تبريدها سوف تمتد أكثر *تحفظ في عبوة مغلقة خراج الثلاجة لاسبوع أو في الفريزر لشهرين. This recipe is adapted from how to cake it website: please visit the link below for English: http://www.howtocakeit.com/blogs/cake... للتواصل معي على صفحتي على الفيسبوك:   / madebelbaytpage   Instagram: #madebelbayt #تطبيقات_وصفات_madebelbayt