ソウイSY-121N + Artisan おうちで本格コーヒー焙煎【動画解説】

#coffee #roasting #焙煎　 ソウイジャパンの家庭用コーヒー焙煎機SY-121Nに焙煎ログソフトArtisanをつないで焙煎する方法をご紹介します。※修正版を再アップしました ■目次 00:00 生豆投入 01:21 焙煎開始/ドライングフェーズ 04:55 メイラードフェーズ 08:22 1ハゼ 09:21 ドロップ 10:39 グラフ ※東日本50Hzで使用してます。西日本60Hzでは設定が異なる可能性があります。 ※海外ではFreshRoast SR800等を使った同様のアプローチが数多くアップされています。 興味のある人はそちらも参考にされてください。 SNSやブログもやっています。 随時アップしていますので、フォローをお願いします！ —————————————————————————— ■Twitter   / homeroasterlab   ■Instagram   / home_roaster_lab   ■ブログ https://homeroasterlab.blogspot.com/ —————————————————————————— ◎動画で使用した商品 下記リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。 ・ソウイジャパン SY-121N Amazon: https://amzn.to/3BfcVd1 楽天: https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/060a... ・Phidgets 熱電対インターフェイス RobotShop（ロボいち） https://jp.robotshop.com/products/phi... ・Phidgets VINTハブ RobotShop（ロボいち） https://jp.robotshop.com/products/vin... ・Phidgets センサーケーブル（10cm） RobotShop（ロボいち） https://jp.robotshop.com/products/phi... ・直径1mmのK型熱電対（ワイヤー長: 2m、プローブ長: 200mm） Amazon: https://amzn.to/4f4qbis 楽天: https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ・直径1mmのK型熱電対（ワイヤー長: 2m、プローブ長: 150mm） Amazon: https://amzn.to/4ilJXsz 楽天: https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ・直径1mmのK型熱電対（ワイヤー長: 2m、プローブ長: 135mm） Amazon: https://amzn.to/3OInicy ・コーヒークーラー Bounabay Amazon: https://amzn.to/4ieO1ep ◎音楽：BGMer http://bgmer.net