فطائر السميت التركي🤩 بالجبنة(السميط)بطريقة تشكيل جديدة😍 وجدا سهلة وبعجينة هشة واكتر من رائعه😋👌
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
0:00 / 0:00
فطائر السميت التركي🤩 بالجبنة(السميط)بطريقة تشكيل جديدة😍 وجدا سهلة وبعجينة هشة واكتر من رائعه😋👌
54 156 просмотров · 6 л. назад
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
961 тыс. подписчиков
54 156 просмотров · 6 л. назад
#فطائر_سميت_سميط_تركي_بالجبن_سمسم_دبس
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم لمشاركتها بالستوري 👇😍
[ https://www.instagram.com/vivian_mana...
*فطائر السميط*
///مقادير العجين///
4 أو 4 أكواب ونصف من الطحين
كوبان حليب وممكن استبداله بماء أو ماء وحليب بودرة
ربع كوب زيت
ملعقتين سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة زبدة اختيارية
//للتغطيس//
سمسم محمص
دبس تمر وممكن استبداله بدبس عنب أو عسل أسود
///مكونات الحشوة///
200 غرام جبن موزاريلا
ملعقتين كبار جبنة سائلة
حبة صغيرة من فلفل أصفر مفروم
حبة صغيرة من فلفل أخضر مفروم
حبة صغيرة من فلفل أحمر مفروم
زيتون أسود
فيفيان منافيخي🌹
**Simit Pies **
///Dough Ingredients ///
4 or 4.5 cups of flour
2 cups of milk, which can be replaced with water or water and powdered milk
0.25 cup of oil
2 tablespoons of sugar
1 tablespoon of yeast
0.5 teaspoon salt
1 tablespoon butter (optional)
// for dipping //
Roasted sesame
Date molasses, which can be replaced with grape molasses
/// Filling Ingredients ///
200g mozzarella cheese
2 tablespoons of cream cheese
1 small yellow pepper, minced
1 small green pepper, minced
1 small red pepper, minced
black olive sliced
vivian mnafikhy🌹