HTV 2026 CAFE SANG CUNG DOANH NHAN Kỳ 16 - ĐÁNH THỨC GIÁ TRỊ TỪ CÂY DỪA NƯỚC

Đôi khi, cơ hội không nằm ở một thứ hoàn toàn mới, mà có thể nằm ngay trong những điều chúng ta đã nhìn thấy mỗi ngày, nhưng chưa bao giờ nhìn nó theo một cách khác. Với Cần Giờ, dừa nước vốn đã là một phần của cảnh quan, của đời sống. Nó đã ở đó từ rất lâu, gắn với sông nước, với những con rạch, với cuộc sống của người dân địa phương. Nhưng với một người con của vùng đất này, cây dừa nước không chỉ có lá, có trái…, mà còn có một thứ ít ai nghĩ tới: mật dừa nước. Từ một loài cây quen thuộc, chàng kỹ sư Phan Minh Tiến đã có một cách làm mới để mở ra một hướng đi mới – cho sản phẩm, cho người dân và cho chính quê hương mình!