✅ Настоящая ТОРТА АОГАДА В СТИЛЕ СОНОРА (Простой и вкусный деревенский рецепт)
REINA EN LA COCINA
0:00 / 0:00
✅ Настоящая ТОРТА АОГАДА В СТИЛЕ СОНОРА (Простой и вкусный деревенский рецепт)
120 просмотров · 14 часов назад
REINA EN LA COCINA
2,74 тыс. подписчиков
120 просмотров · 14 часов назад
Сегодня мы будем готовить настоящую и восхитительную торту Ахогада с соноранским колоритом! Я покажу вам пошаговый секрет приготовления нежного и сочного мяса, идеального теста и настоящий секрет: острая сальса с перцем чильтепин, которая придает ей тот неповторимый и неотразимый соноранский вкус.
Если вы любите традиционные мексиканские рецепты, которые просты в приготовлении и полны вкуса, эта торта Ахогада станет одним из ваших любимых блюд для семейного ужина.
⏱️ Ключевые моменты видео:
0:00 - Введение и секрет торты
0:45 - Ингредиенты для мяса и острого соуса
2:10 - Как приготовить острый соноранский соус
4:00 - Сборка торты и поливка соусом
6:15 - Презентация и дегустация
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) ДЛЯ СОУСА "УТОПЛЕННЫЙ":
2 фунта жареных спелых помидоров Рома
1/4 луковицы
2 зубчика чеснока
1 маленькая чашка куриного бульона
1 ст. л. орегано
1 ч. л. тмина
2 зубчика чеснока
Соль
2) ДЛЯ ОСТРОГО СОНОРАНСКОГО СОУСА:
1/4 стакана перца чильтепин
10 сушеных перцев арболь
1 зубчик чеснока
1/2 стакана белого уксуса (начните с 1/4 стакана, потому что уксус имеет сильный вкус)
1/4 1 стакан воды
Крупная соль по вкусу
ПРИМЕЧАНИЕ: Если в доме есть люди, чувствительные к острому, можно добавить томатную пасту.
3) ДЛЯ ФАСОЛЬ "МАНИАОС":
Жареная фасоль
2 жареных зеленых перца чили, нарезанных ломтиками
Тертый сыр
Сало
4) ДЛЯ МАРИНОВАННОГО ЛУКА:
Тонко нарезанный красный лук
Лайм
Орегано
Соль
5) ДЛЯ СБОРКИ И ПОДАЧИ:
Хлеб с толстой корочкой, например, бироте саладо (также называемый болильо саладо)
Сливочное масло
Маринованный красный лук
Лайм
Не забудьте подписаться на канал, поставить «лайк» 👍 и активировать колокольчик 🔔, чтобы не пропустить ни одного рецепта.
🔔 Подпишитесь на QUEEN IN THE KITCHEN! https://youtube.com/@reina_flores?sub...
Не забудьте поставить лайк видео и включить уведомления, чтобы не пропустить ни один из наших еженедельных рецептов.
📲 Подписывайтесь на меня в социальных сетях!
Facebook:
facebook.com/share/qkG8cnJpYQTpy68h/?mibextid=qi2Omg
Instagram:
instagram.com/reinaflores876?igsh=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
🎥 ВИДЕО, КОТОРЫЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ:
✅ Соус для спагетти на любой вкус: 3 рецепта в одном: • ✅ Salsa de Spaghetti Todo Terreno: 3 Recet...
✅ Простой завтрак на одной сковороде: мачака с картофелем, зеленым чили и яйцами: • Desayuno FÁCIL en un solo sartén: Machaca ...
✅ Вирусное фруктовое мороженое, которое все готовят (3 ингредиента) 🍓: • ✅ La NIEVE DE FRUTA Viral que Todos Están ...
«Ибо Ты, Господи, благословишь праведных и окружишь их, как бы с...» «Щит». «Ты избрал меня для Своего блага».
Псалом 5:12
«Ты хотел причинить мне зло, но Бог обратил это во благо, чтобы совершить ныне совершаемое, спасение многих жизней».
Бытие 50:20
«Пусть падут тысяча под тобой, десять тысяч справа от тебя, но к тебе это не приблизится. Ты только увидишь своими глазами наказание нечестивых».
Псалом 91:7
#ТортаАхогада #СоноранскаяЕда #МексиканскиеРецепты #КоролеваКухни #ДомашняяЕда