Спагетти-диаграммы в Six Sigma: наводим порядок в производственном цеху

В видеоролике объясняется, как диаграммы «спагетти» являются идеальными инструментами бережливого производства Six Sigma, помогающими навести порядок в производственном цехе. Процесс включает в себя составление схемы цеха на доске или бумаге с четким определением отдельных рабочих ячеек и рабочих мест. Первый шаг – это общение с производственными работниками и обеспечение понимания ими того, что вы отслеживаете и измеряете поток работы от одной ячейки к другой. По сути, вы анализируете процесс работы, а не самих работников. Второй шаг – после составления схемы цеха необходимо использовать порядковые номера и линии, определяющие текущий поток работы от одной ячейки к другой. Третий шаг – выйдите в цех и с помощью измерительного колеса определите расстояние в футах от одной ячейки до следующей. Четвертый шаг – отслеживайте время, необходимое для перемещения деталей от одной ячейки к другой. Обратите особое внимание на любые препятствия, такие как колонны и балки. Не проводите линии на доске или бумаге через эти препятствия. Это называется «спагетти-диаграммой», потому что линии обходят эти препятствия, а не проходят сквозь них. Наконец, обязательно отслеживайте время и ведите постоянный список этих временных показателей для каждого этапа производственного процесса. В конце упражнения у вас должна быть сводка расстояния между этапами и времени между этапами. В производстве существует циклическое время для готового изделия, а также отдельные временные показатели для каждой операции. Часть общего циклического времени для готового изделия включает в себя время перемещения между производственными ячейками и станциями. Это означает, что сокращение расстояния между соседними ячейками снизит время перемещения, сократит циклическое время и увеличит производительность.