GARANG ASAM IKAN NILA ALA YANTO GANJAR

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== PERALATAN YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI PERALATAN MASAK 👇👇👇 https://continentalkitchenware.id/pro... https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== PIRING PERLENGKAPAN 👇👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== GARANG ASAM IKAN NILA Resep oleh ‪@yantoganjarmaktherrr‬ BAHAN: 3 ekor ikan nila 500 ml santan (opsional) BAHAN BUMBU IRIS: 10 buah tomat hijau 8 buah belimbing wuluh 15 buah cabai rawit 15 buah bawang merah 11 siung bawang putih 8 buah cabai rawit BAHAN BUMBU CEMPLUNG: 3 batang serai 2 ruas lengkuas 8 lembar daun salam 1 sdm kaldu jamur 1½ sdt garam 2 sdm air asem jawa CARA MEMBUAT: 1. Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan 1 sdm garam dan 1 buah jeruk nipis. Marinasi selama 15-30 menit 2. Potong-potong semua bahan bumbu iris 3. Campurkan santan dengan garam dan 1 sdt gula, ½ sdt kaldu jamur, dan air asem jawa 4. Tata daun pisang di wadah, lengkuas, serai, daun salam, dan ikan. Kemudian, masukkan bumbu iris dan kukus 30-40 menit 5. Sajikan #resep #garangasam #yantoganjar