طريقة عمل طاجن محشى كرنب مع الفراخ فى الفرن بكل سهوله

طريقة عمل طاجن محشى كرنب مع الفراخ فى الفرن طريقة تحضير محشى كرنب مع الفراخ نتبل الفراخ بصله مفرومه ناعم ورشة ملح وفلفل اسود ، بعد كده نسلق الكرنب ونقطعه قطع متوسطه ونجهز خلطه المحشى عبارة عن ارز مصرى ، خضرة محشى عصير طماطم، صلصه طماطم ، وكوب من الزيت ، والتوابل ملح وفلفل اسود وكمون وشوية من الشطه يقلب كله مع بعضه جيدا ونلف المحشى ونضع عليه الفراخ وتدهن الفراخ بمعلقه من الصلصه ومعلقه زيت ورشة ملح وفلفل وبعد ذلك نسقيه بالشوربه ويغطى بالفويل ويوضع في الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا #طريقة_عمل_طاجن_محشى_الكرنب_مع_الفراخ_فى_الفرن #مطبخ_نورا_وليد