КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАНСКОЕ РАГУ КОНТОМИРЕ | АУТЕНТИЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОУСА ПАЛАВА | ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Cooking with Efya
0:00 / 0:00
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАНСКОЕ РАГУ КОНТОМИРЕ | АУТЕНТИЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОУСА ПАЛАВА | ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
4 777 просмотров · 10 дн. назад
Cooking with Efya
156 тыс. подписчиков
4 777 просмотров · 10 дн. назад
Сегодня я покажу вам, как приготовить настоящий ганский суп из листьев контомире, также известный как соус палава! 🇬🇭❤️ Это восхитительный традиционный ганский рецепт, приготовленный из листьев контомире, пальмового масла, момони, веле, агушие, яиц и других ароматных ингредиентов.
В этом видео я покажу вам свой простой пошаговый процесс приготовления, от подготовки основы для супа до добавления агушие и яиц, и, наконец, смешивания с приготовленными листьями контомире, чтобы получить насыщенный и ароматный суп.
Если вы любите ганскую кухню, африканские рецепты и традиционные домашние блюда, этот рецепт определенно стоит попробовать!
Вы можете наслаждаться этим вкусным супом из контомире с вареным ямсом, бананами, таро, рисом или вашим любимым гарниром.
Смотрите до конца, чтобы увидеть, как красиво все сочетается!
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КАНАЛ!
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте ЛАЙК, ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, ПОДЕЛИТЕСЬ им и ПОДПИШИТЕСЬ на канал Cooking with Efya, чтобы получать больше вкусных ганских рецептов и домашних блюд. Не забудьте включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🥬 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГАНСКОГО РАГУ КОНТОМИРЕ
Листья контомире (листья таро)
Пальмовое масло
Момони (ферментированная соленая рыба)
Веле (коровья шкура)
Свежий лук, нарезанный
Свежий перец
Чеснок
Имбирь
Томатная паста
Агуши (семена дыни), измельченные
Яйца
Приправы
Вода, по мере необходимости
Соль, по вкусу, при необходимости
Примечание: Отрегулируйте количество ингредиентов в зависимости от желаемого количества рагу и ваших предпочтений.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍲 ЧТО ЕСТЬ С ТУШЕНЫМ КОНТОМИРЕ
К ТУШЕНОМУ КОНТОМИРЕ можно подавать с:
Вареным ямсом
Вареным бананом
Табаком
Вареной маниокой
Рисом
Какой вариант вам больше всего нравится? Напишите в комментариях! ❤️
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔔 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ COOKING WITH EFYA, чтобы получать больше вкусных ганских рецептов, традиционных африканских блюд, простых домашних блюд и вдохновения для кулинарии. Спасибо за просмотр и поддержку моего канала! Я ценю вас всех! ❤️
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#KontomireStew #PalavaSauce #GhanaianFood #GhanaRecipes #GhanaianRecipes #AfricanFood #GhanaCooking #Kontomire #EasyRecipes #CookingWithEfya