Secondhand-Schätze in Holland 🇳🇱 & mein Zosia Cardigan

Ein gemütlicher Landleben-& Strick Vlog zwischen Secondhand-Schätzen in Holland, aktuellen Strickprojekten und selbst gemachter Pizza. 🇳🇱🧶🍕 Ich nehme euch mit auf einen Secondhand-Markt in Holland und zeige euch natürlich auch, was ich dort gefunden habe. Zu Hause gibt es ein ausführliches Strick-Update: Mein Zosia Cardigan wächst, zwei Hedda Scarfs sind inzwischen fertig und an meinem Uma Scarf stricke ich weiterhin fleißig. Dazu backen wir gemeinsam Pizza mit aktivem Lievito-Madre-Trockensauerteig. Macht es euch gemütlich und begleitet mich durch einen entspannten Alltag zwischen Holland, Stricken, Secondhand und Slow Living. 🤎 Meine Strickprojekte und Anleitungen 🧶 Zosia Cardigan von Coco Amour Knitwear: https://www.cocoamourknitwear.com/pro... 🧶 Hedda Scarf von Melinaxmoe: https://www.ravelry.com/patterns/libr... 🧶 Uma Scarf von PetiteKnit: https://www.petiteknit.com/de/product... Pizzateig mit aktivem Lievito Madre Zutaten: 500 g Mehl, Type 0 300 ml Wasser 25 g aktiver Lievito-Madre-Trockensauerteig 12,5 g Salz Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten, gleichmäßigen Teig verkneten und anschließend abgedeckt 60 Minuten ruhen lassen. Den Teig in Portionen von jeweils etwa 200 g teilen und zu Teiglingen formen. Diese abgedeckt für 24 Stunden im Kühlschrank gehen lassen. Die Teiglinge zwei Stunden vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur weiter ruhen lassen. Anschließend vorsichtig zu runden Pizzaböden formen, nach Wunsch belegen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C etwa zehn Minuten backen. Welches meiner Strickprojekte mögt ihr gerade am liebsten – und geht ihr auch so gerne auf Secondhand-Märkte? Wenn euch gemütliche Strick-Vlogs, Landleben, Slow Living und ehrliche Einblicke in meinen Alltag gefallen, freue ich mich über ein Abo und einen Daumen nach oben. 🤎