チキンマライケバブ
カオカリーKhao Curry
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チキンマライケバブ
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カオカリーKhao Curry
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チキン……400g
カズナッツ……20g
バター……20g
生クリーム……100g
ニンニクペースト……小さじ1
しょうがペースト……小さじ1
ガラムマサラ……小さじ1
ヨグルト……大さじ3
グリーンチリ……1本
チャイマサラ……小さじ1
ブラックペッパー……小さじ1／4
オイル……大さじ１
パクチー……20g
塩……少々
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料理に使っているスパイスは
以下のアラミコ市場という
オンラインストアで購入できます。
https://alamikoichiba.com/
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