Варенье из перцев. И на булочку с маслом, и к мясу. Pepper Jam. წიწაკის მურაბა.

Рецепт болгарской кухни. Необыкновенно ароматное варенье с приятной остротой. Ценители не тривиальных вкусов оценят его по достоинству. Кто любит шоколад с перцем, оценит это варенье. Соусы для восточной кухни будут намного ароматней. Любое мясо будет намного пикантней и богаче на вкус. Остроту варенья регулируйте на свой вкус. Рецепт 1 кг красного болгарского перца 6 шт. острого красного перца 1 кг сахара 6 горошин душистого перца 6 почек гвоздики 3-4 коробочки кардамона 1/3 ч. л. лимонной кислоты Recipe 1 kg of red bell pepper 6 pcs. hot red pepper 1 kg sugar 6 allspice peas 6 buds of cloves 3-4 boxes of cardamom 1/3 tsp citric acid რეცეპტი 1 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა 6 ცალი წითელი წიწაკა 1 კგ შაქარი 6 წიწაკის ბარდა 6 კბილი მიხაკი 3-4 ყუთი კარდამონი 1/3 ჩ.კ. ლიმონმჟავა #вареньеизперцев #варенеизболгарскгоиострогоперца #вареньеизперца #перечноеваренье #вареньеизострогоперца #болгарскаякухня #заготовкиназиму #необычныеваренья #изысканныеваренья #вареньерецепты #вареньеизболгарскгоперца #вкусиароматгрузии #грузинскаякухня #pepperjam #წიწაკისმურაბა #вulgariancuisine #ბულგარულისამზარეულო #сладкоевареньеизперцевкмясу #сладкоостроевареньекмясу