Bebas Bau Amis Bumbunya Medok Enak Banget ‼️ Pepes Ati Ampela Pedas Gurih Segar

#pepesatiampelapedasgurihsegar#reseppepes#risnadwd#menuharian#idemasakanseharihari#kreasilauk#pepesatiampelaayam#pepesatiampelakemangi#masakansederhana#masakanrumahan#masakanindonesia#idejualanlaukmateng#resepmasakan 00:00 : opening 00:42 : persiapan bahan 03:40 : persiapan bumbu yang dihaluskan 05:30 : tumis bumbu 06:28 : campur semua bahan dan bumbu 07:13 : bungkus adonan pepes lalu kukus sampai matang 08:45 : panggang diatas teflon 09:19 : sajikan Bahan: 5 pasang ati ampela 4 buah ampela daun kemangi secukupnya 1 btg daun bawang 1 buah tomat merah 3 buah tomat hijau 3 buah belimbing wuluh 3 btg serai 3 lbr daun jeruk daun salam secukupnya gula garam kaldu jamur daun pisang tusuk gigi minyak goreng untuk menumis bumbu untuk merebus ati ampela: 2 lbr daun salam 1 lbr daun jeruk 1 ruas jahe 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdt garam Bumbu yang dihaluskan: 9 siung bawang putih 11 siung bawang merah 1 cm jahe 2 ruas lengkuas 2 ruas kunyit bakar 7 btr kemiri sangrai 1/2 - 1 sdm ketumbar butiran 10 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit merah untuk cara memasaknya tonton videonya sampai selesai ya terimakasih sudah berkunjung dan nonton video ini semoga resep yang saya bagikan bisa menginspirasi dan menambah variasi menu dikeluarga teman-teman semua selamat mencoba semoga suka ya