収穫から4ヶ月醗酵して美味しくなったかな?「デントコーン」
大吉農場
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収穫から4ヶ月醗酵して美味しくなったかな?「デントコーン」
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牛の餌のデントコーンをロール状に収穫後、4ヶ月間密閉し醗酵させました。今回はそれを開封し、牛に食べさせます。また、一昨年のデントコーンサイレージが残っているので、新しい物と古い物の比較、味見もしました。
今回のデントコーンは、生育中は熊の被害に遭い、収穫後はカラスの被害に合いましたが、満足の質量となりました。
#農業#牛#自給