Мастер-класс Ninja Luxe: как приготовить лучший эспрессо
Coffee Kev
0:00 / 0:00
Мастер-класс Ninja Luxe: как приготовить лучший эспрессо
3 614 просмотров · 12 ч назад
Coffee Kev
90,7 тыс. подписчиков
3 614 просмотров · 12 ч назад
Если у вас есть кофемашина Ninja Luxe Cafe 601 или 701, или Ninja Luxe Cafe Mini или Mini Plus, и вы хотите готовить эспрессо лучше, то это для вас.
Мои свежеобжаренные кофейные зерна: https://cworks.co.uk
Таймкоды:
00:00 - Вступление
00:53 - Выбор правильных кофейных зерен
02:40 - Настройка помола и функции Barista Assist
03:48 - Соотношение заваривания и использование весов
04:58 - Время приготовления эспрессо и время первой заварки
05:53 - Настройки температуры заваривания
06:31 - Демонстрация настройки
11:50 - Сброс функции Barista Assist
16:13 - Как отключить функцию помола
17:14 - Настройка экстракции по вкусу
19:02 - Ручное вспенивание молока и флэт уайт
20:14 - Дегустация недоэкстракции и переэкстракции
21:19 - Рекомендации по лучшим сортам зерен для Ninja Luxe
23:51 - Tatty Bye