المحاشي السورية | Syrian Suffed vegetables

لا تنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل زر الجرس المقادير: 5 كوب أرز مصري قصير 1200 جم 500 جم لحم مفروم 200 جم لية خروف 1 رأس ثوم كامل 2\1 كوب صلصة الطماطم 1 م.ك نعنع مجفف 1 م.ك ملح 1 م.ص فلفل 1 م.ص سبع بهارات 5 حبات طماطم 4\1 كوب زيت القليل من الماء 5 كغ خضار مشكلة 2 كغ لحم بالعظم، مسلوق المرق: 5 حبات طماطم 1 رأس ثوم كامل 2\1 كوب صلصة الطماطم 1 م.ص ملح 2 م.ك نعنع مجفف عصير ليمونتين مرق اللحم Don't forget to subscribe to the channel and activate the bell button. Ingredients: 5 cups Egyptian short grain rice (1200g) 500g minced meat 200g lamb fat 1 whole head of garlic 1/2 cup tomato sauce 1 tablespoon dried mint 1 tablespoon salt 1 tablespoon pepper 1 tablespoon seven spices 5 tomatoes 1/4 cup oil A little water 5 kg mixed vegetables 2 kg meat with bones, boiled Sauce: 5 tomatoes 1 whole head of garlic 1/2 cup tomato sauce 1 tablespoon salt 2 tablespoons dried mint Juice of two lemons Meat broth #محاشي #hebah_kitchen #مطبخ_هبة_البيك