Тальятелле с лимоном / Tagliatelle with lemon
Похлёбкин Шоу
0:00 / 0:00
Тальятелле с лимоном / Tagliatelle with lemon
4 485 просмотров · 11 л. назад
Похлёбкин Шоу
41 тыс. подписчиков
4 485 просмотров · 11 л. назад
Простой и до безобразности вкусный рецепт стандартной итальянской пасты. Хотите вкуснятины и по быстрому?! Пожалуйте к просмотру!
Инредиенты:
Бекон - 250 гр.
Лук - 50 гр.
Сливки 22% - 100 мл.
Лимон - 1 шт.
Пармезан - 50 гр.
Тимьян - 2-3 веточки
Тальятелле - 200 гр.
Приготовление:
1) Нарежьте бекон полосками и поджарьте его на сковороде 5 минут. Далее добавьте мелконарезанный лук и тимьян, протушите до мягкости лука 2 минуты.
2) Затем добавьте лимонный сок. Прогрейте 2 минуты и добавьте сливки. Через минуту добавьте лимонную цедру одного лимона. Прогрейте 5 минут и в конце добавьте горсть тертого пармезана.
3) Сварите пасту и смешайте с соусом. Подавайте, посыпав пасту тертым пармезаном и цедрой лимона.
P.S. Сорри за шуршание микрофона. Не углядел сразу!