"이것 하나 바꿨더니 몸이 거짓말처럼 살아났습니다" 소화 안 되고 속 쓰릴 때 무조건 먹어야 하는 스님의 힐링 절밥 황금 레시피｜봄나물 사찰음식｜자연식 항암 레시피｜#골라듄다큐

※ 이 영상은 2022년 1월 17일에 방송된 ＜한국기행 - 봄이 머물라 하네 1부 미타암에 걸린 봄＞의 일부입니다. 음성 함박산 아래 작은 암자 미타암에서 17년째 홀로 수행 중인 운성스님. 직접 농사 지은 산야초로 건나물, 조청, 간장을 만들며 절집을 꾸리고 있는데. 찰나의 봄, 손 하나가 아쉬운 스님을 돕고자 도반스님들이 찾아왔다. 막바지 봄나물을 캐고, 시원한 공양 한 그릇을 나누며 보내는 미타암에 걸린 봄의 끝자락을 만나본다 17년 전, 아픈 몸을 이끌고 산골 암자로 들어온 운성 스님. 스님이 매일 챙겨 먹으며 건강을 되찾은 '치유의 절밥'에는 기막힌 비책이 숨어있습니다. 물에 데치지 않고 영양을 꽉 잡아 쪄내는 가죽나물부터, 고춧가루 없이 잣과 배로 맛을 내 소화가 안 될 때 보약보다 낫다는 하얀 오이소박이까지! 마트에서는 절대 볼 수 없는 산나물의 제왕 어수리, 오가피, 쌉주(삽주)가 산지직송보다 빠르게 밥상 위로 올라옵니다. 이번 봄, 우리 가족 건강을 지켜줄 스님의 귀한 사찰음식 비법을 지금 바로 확인해 보세요! ✔ 프로그램명 : 한국기행 - 봄이 머물라 하네 1부 미타암에 걸린 봄 ✔ 방송 일자 : 2024.05.27 #골라듄다큐 #다큐 #다큐멘터리 #한국기행 #사찰음식 #절밥 #사찰요리 #건강식단 #건강요리 #자연식레시피 #봄나물요리 #산나물요리 #사찰음식레시피 #건강밥상 #무병장수 #항암식단 #위장에좋은음식 #면역력높이는음식 #자연식단 #치유음식 #중년건강 #기력회복 #천연보약 #오이소박이황금레시피 #오가피나물 #삽주 #쌉주 #제철나물 #봄나물종류 #나물맛있게무치는법 #장아찌비법