लौकी खाने में नखरे करने वाले भी उंगलियाँ चाट चाट कर खायेंगे | रेस्टोरेंट जैसी शाही कोफ्ता करी

लौकी खाने में नखरे करने वाले भीLaukiKoftaRecipe मांग-मांग कर खाएंगे यह सुपर सॉफ्ट और मुंह में घुल जाने वाली ढाबा स्टाइल Lauki Kofta Curry! INGREDIENTS (सामग्री): For Kofta: लौकी (Bottle Gourd) - 1 मीडियम कद्दूकस किया पनीर (Paneer) - 1/2 कप भुना बेसन (Roasted Gram Flour) - 3-4 चम्मच (जरूरत अनुसार) बारीक कटा प्याज (Chopped Onion) - 2 चम्मच हरी मिर्च, हरा धनिया (Green Chilli & Coriander) भुना जीरा पाउडर, नमक (Jeera Powder & Salt) तलने के लिए तेल (Oil for frying) For Gravy: टमाटर (Tomatoes) - 2 बड़े प्याज (Onion) - 1 बड़ा लहसुन, अदरक (Garlic & Ginger) काजू (Cashews) व मूंगफली (Peanuts) खड़े मसाले (Whole Spices) धनिया पाउडर, हल्दी, कश्मीरी लाल मिर्च, तीखी लाल मिर्च, सौंफ, नमक बटर व थोड़ा तेल (Butter & Oil) फ्रेश मलाई/क्रीम (Fresh Cream) अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को LIKE और SHARE जरूर करें, और ऐसी ही आसान रेसिपीज के लिए चैनल को SUBSCRIBE करना न भूलें! ❤️ TIMESTAMPS: 00:00 - Intro & Recipe Highlights 00:15 - लौकी छीलना और कद्दूकस करना 00:34 - लौकी उबालना व पानी निचोड़ना 01:23 - कोफ्ता मिक्स तैयार करना 02:09 - कोफ्ता बॉल्स बनाना 02:25 - कोफ्ते तलने की सही विधि 02:48 - ढाबा स्टाइल ग्रेवी की तैयारी 03:57 - ग्रेवी पेस्ट बनाना 04:07 - स्पेशल तड़का और ग्रेवी पकाना 04:38 - फ्रेश मलाई मिलाना 04:52 - सही प्लेटिंग और सर्विंग टिप्स #LaukiKoftaRecipe #KoftaCurry #DhabaStyle #LunchRecipe #DinnerRecipe