Перейти к содержимому

Bolo Maracujá e Chocolate | Massa profissional e Recheio de maracujá PERFEITO!

Metida a Gourmet

0:00 / 0:00

Bolo Maracujá e Chocolate | Massa profissional e Recheio de maracujá PERFEITO!

97 293 просмотра · 2 месяца назад
Metida a Gourmet
448 тыс. подписчиков
97 293 просмотра · 2 месяца назад
Bolo de Chocolate com Maracujá 🍫🤌 Pensa em um bolo delicioso, combinação perfeita!!! INGREDIENTES: (Forma 20x7cm) (Rende um bolo de 2kg) **Massa Chiffon de chocolate: ✔️3 ovos ✔️150g de açúcar refinado (3/4 xícara) ✔️100ml de óleo ✔️pitada de sal ✔️50g de chocolate em pó 50% (1/2 xícara) ✔️100ml de leite integral morno ✔️170g de farinha de trigo (1 e 1/4 xícara) ✔️1 colher (sopa) de fermento em pó (10g) ✔️1 colher (chá) de bicarbonato de sódio **Recheio Maracujá: ✔️ 1 cx de leite condensado (395g) ✔️ 2 cxs de creme de leite (400g) ✔️ 200g de polpa de maracujá (2 maracujás grandes) **Brigadeiro Chocolate: ✔️ 1 cx de leite condensado (395g) ✔️ 1 cx de creme de leite (200g) ✔️ 20g de chocolate em pó 50% (2 colheres de sopa) ✔️ 75g de chocolate **Calda para umedecer o bolo: ✔️ 250ml de água (ou leite) ✔️ 3 colheres (sopa) de açúcar ✔️ 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% Gostou? Compartilha com quem você acha que vai gostar também! #maracuja #chocolate #bolorecheado