#وجبات_15_ثانية | تارت اللوز 15smeals | Almond tart#

وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة! يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية في السعودية : جميع معارض السيف غاليري ، جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام البحرين: المكتبة الوطنية. الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل. قطر: دبليو اتش سميث، مكتبة فناك الفرنسية. الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة. لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي: حساب الانستغرام:   / 15smeals   قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15 حساب تويتر:   / 15smeals   حساب الفيسبوك:   / 15smeals   حساب السناب شات:   / snap15s   اسم المسخدم في سناب شات: snap15s ------------------------------------------------------- 💗 تارت اللوز 💗 المقادير 🍴💗 3.1/4 كوب دقيق 1.1/4 اصبع زبدة 3/4 كوب سكر بيضة 1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر الحشوة 🍴💗 1.1/2 كوب لوز مطحون ناعم 1.1/2 اصبع زبدة 3/4 كوب سكر 3 بيضات 1ملعقة صغيره فانيلا 5 ملاعق مربى الخوخ للوجه🍴💗 لوز مبشور للتلميع🍴💗 مربى + عسل او خليط التلميع الجاهز كل الأواني المستخدمة متوفرة لدى معارض ومتجر (قصر الأواني) الالكتروني رابط المتجر الالكتروني http://www.qasralawani.com رابط الحساب في تويتر   / qasralawani   رابط الحساب في الانستقرام   / qasr   الطريقة 🍴💗 1- نخلط الزبدة مع السكر ونخلطهم باليد او مضرب سلك 2- نضيف البيضة على الخليط ونحركها حتى يصير مثل الكريمة 3- نضيف الدقيق والباكينج باودر ونعجنها باطراف الاصابع بدون الضغط عليها بمعنى انها تعجن بشكل خفيف 4- لعمل الحشوة نخلط الزبدة والسكر والبيض والفانيلا بمضرب السلك حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف اللوز المطحون ونخلطهم *ملاحظة: حتى نعرف مدى كثافة الحشوة نمسح ظهر الملعقة بالاصبع فإن بقي الخط واضحا فمعنى ذلك ان كثافة الحشوة مظبوطة 5- ندهن القوالب بالزبدة ونرش اللوح ونفرد العجينة ثم ننقل العجينه على النشابه ونوزعها على القوالب ونضغط عليها بالإصبع حتى تاخذ شكل القالب 6- نوزع قليلا من المربى في القوالب ثم نوزع حشوة اللوز ثم نرش عليها اللوز المبشور 7- ندخل القوالب في الفرن على درجة ١٨٠م ثم نرفع درجة الحرارة الى ٢٠٠ حتى تتحمر من تحت وفوق 8- بعدما تنضج القوالب نتركها حتى تبرد ثم تنزع من القوالب وتدهن بخليط التلميع وتقدم وبالعافية 💗 💗Almond tart 💗Ingredients • 3 1/4 cups flour • 1 1/4 sticks butter • 3/4cup sugar • 1Egg • 1/2tsp. baking powder 💗Filling • 1 1/2 cups fine grounded almond • 1 1/2 sticks butter • 3/4cup sugar • 3eggs • 1tsp. vanilla • 5tbsp. plum jam 💗Topping • Grated almond Icing or greasing • Jam and honey or ready mixture 💗Method • Mix butter with sugar together using hand or manual beater. • Add egg to the mixture then beat it all until you get creamy mixture. • Add flour and baking powder then beat it all gently using your fingers. • For filling, Mix butter, sugar, eggs and vanilla using the manual beater to get thick creamy mixture. • add the grounded almond. • Note: - to test the filling thickness, try to dip a spoon in the mixture then try to make finger print on the spoon by touching it . If the print last for long time that’s mean the thickness is good. • Paste the molds with butter. • Sprinkle the board with flour, spread the dough then split it between the molds. • Press it by fingers so it takes the shape of the molds. • Add some jam followed by the filling then sprinkle it with some fine almond. • Bake it in 180 c oven then raise the temperature to 200 until it gets reddish. • After it is baked well, leave it to cool down take then take the tart it off the molds. • Paste it with greasing or icing mixture. • Ready to serve. 💗Bon appetit ------------------------------------------------------- للتواصل: 15smeals@smaat.co