Sopa de pescado con Thermomix #JustaMolina

“Una buena sopa de pescado siempre sienta bien 😊. En este vídeo te enseño cómo hacerla fácilmente, con ingredientes sencillos y un sabor increíble. ¡Perfecta para compartir en casa y disfrutar de un plato de cuchara de los de siempre!” También la puedes hacer en fechas especiales.😉 Espero que en comentarios me comentes que te ha parecido.😄 Ingredientes 250 g de chirlas frescas 1 cucharada de sal Fumet 150 - 200 g de gambas frescas enteras sin pelar 500 g de agua Sopa 100 g de pimiento rojo en trozos 100 g de pimiento verde en trozos 150 g de cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 200 g de tomate entero en conserva 70 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de calamares en trozos 500 g de caldo de pescado 500 g de agua, con 1 cucharadita de sal 20 g de brandy 1 hoja de laurel seca 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional) 1 pellizco de pimienta negra molida Sal 300 g de filetes de merluza fresca (pueden ser congelados) 1 cucharada de perejil fresco picado para espolvorear #justamolina #cocinandoconjusta