Trilhas do Sabor - Ep 46 - Parte 1 - Matos comestíveis

21/11/2011 - Rusty Marcellini vai às ruas e praças de Belo Horizonte para encontrar espécies de plantas que nascem espontaneamente e são comestíveis. Descubra as devidas recomendações e cuidados para saber o que colher, quando colher e como preparar os ditos "matos comestíveis", chamados pelos pesquisadores de hortaliças não convencionais.