Заготовка, яку варто мати вдома! Цибуля на зиму
Катерина Бобилєва
0:00 / 0:00
Заготовка, яку варто мати вдома! Цибуля на зиму
1 874 просмотра · 11 месяцев назад
Катерина Бобилєва
22,7 тыс. подписчиков
1 874 просмотра · 11 месяцев назад
ЦИБУЛЯ на зиму: УНІВЕРСАЛЬНА ЗАГОТОВКА для всього!
• Заготовка, яку варто мати вдома! Цибуля на...
Сьогодні готуємо смачну та універсальну заготовку з цибулі, яка стане чудовим доповненням до будь-якої страви! Ці шкварочки з цибулею на зиму не лише зберігаються тривалий час, але й істотно полегшують приготування багатьох страв. Ідеально підійдуть для засмажки, картоплі, вареників або просто на хліб. Дивіться рецепт і дізнавайтеся, як приготувати цю смакоту!
🥬 Увімкніть автоматичні субтитри, щоб отримати текст рецепту на вашій рідній мові! 🥬
🌟 Дивіться більше смачних рецептів на моєму каналі!
Обирайте рубрику, яка вам до смаку:
🍲 Смачні супи та борщі на кожен день
• Смачні СУПИ та БОРЩІ на кожен день
🥘 Смачне на друге
• Смачне на друге
🍖 М’ясні та рибні страви
• М'ясні та рибні страви
🥗 Салати та закуски
• САЛАТИ ТА ЗАКУСКИ
🥒 Консервація
• Смачні ДОМАШНІ ЗАГОТОВКИ | КОНСЕРВАЦІЯ з л...
🍰 Випічка — солодка і несолодка
• ВИПІЧКА для душі!
🥞 Оладки та млинці
• ОЛАДКИ та МЛИНЦІ без меж: від бабусиних до...
🥕 Салати та овочі по-корейськи
• САЛАТИ та ОВОЧІ по- КОРЕЙСЬКИ
Короткий рецепт приготування:
Ріжемо підчеревок на шматочки та витоплюємо жир в товстостінній каструлі (казан, гусятниця).
Додаємо дрібно нарізану цибулю (2 кг на 1 кг підчеревка). Тушкуємо до прозорості цибулі.
Коли цибуля стане м’якою і карамельного кольору, додаємо цукор (1 ст. л.), сіль (1 ст. л.) і чорний перець (½ ч. л.).
Розкладаємо в стерилізовані банки, закриваємо кришками і охолоджуємо. Зберігаємо в холодильнику.
Перелік інгредієнтів:
Підчеревок — 1 кг
Цибуля — 2 кг
Цукор — 1 ст. л.
Сіль — 1 ст. л.
Чорний мелений перець — ½ ч. л.
заготовка на зиму, шкварочки з цибулею, засмажка на зиму, цибульна заготовка, зберігання цибулі, як приготувати шкварки, домашні заготовки, рецепт на зиму, як зберігати цибулю
#заготовки #шкварочки #цибуля #рецепти #назиму #швидкийрецепт #смачнізаготовки #домашнякухня #рецепти #заготовканазиму #цибульназаготовка