طريقة اهلي السرية لمعمول العيد(متل السوق) وبكل سهولة🤩👌🏻

الذ وأطيب واسرع طريقة معمول ممكن تحضيرها على طريقة أهلي السرية مستحيل ما تنجح معكم🤩 للعجين بالبداية: كيلو طحين نوع أول كيلو طحين فرخة (سميد أنعم درجة) كيلو سمن حيواني ملعقة محلب كبيرة فانيليا ظرف واحد أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة منعجنها مع بعضها البعض ومنتزكها لمدة أربع ساعات بالبراد وممكن أكثر بعد ذلك⬆️ 250 مل ماء بارد أربع مكعبات ثلج كبيرة أربع ملاعق سكر كبيرة 8 ملاعق قطر مكثف وتطبيقها النهائي مثل الطريقة في الفيديو وليس بالعجن للقطر المكثف: كاستين ونصف سكر كاسة ماء عصرة ليمون ملعقتين كبار ماء زهر ملعقة سمنة بالنهاية لحشوة العجوة: 800 غرام عجوة ( عجينة التمر) ملعقة صغيرة ونصف قرفة ربع ملعقة صغيرة هيل ملعقة سمنة كبيرة لحشوة الجوز: نصف كيلو جوز 8 حبات راحة 3 ملاعق كبيرة قطر كثيف ملعقة كبيرة ونصف ماء زهر ملعقتين صغار قرفة ملعقة كبيرة سمنة لحشوة الفستق الحلبي: كيلو فستق حلبي نوع فاخر (فستق بوظة) 10 حبات راحة 4 ملاعق قطر كثيف ملعقتين كبار ماء زهر ملعقة سمنة كبيرة وألف صحة وهنا😍❤️ رابط قناة أغيد وهديل 👇 Aghyad &Hadeel    / @aghyadhadeel   رابط قناة أمجد وبشرى 👇Amjad&Bushra Family    / @amjadbushrafamily3510   تابعونا انستغرام 👇 يوسف: https://www.instagram.com/yousef_alja... نور: https://www.instagram.com/nour_alharb... أغيد:   / aghyad_aljaraky   هديل:   / hadeelaljraky   أمجد :   / amjadaljraqe   بشرى:   / bushra_alsubh