الشنجليش..تعرفوا على سر الطعمة الطيبة بطريقة تحضير الشنكليش على أصوله| Lebanese Shangleesh & secrets
ISSAM MUNIR KITCHEN مطبخ عصام منير
0:00 / 0:00
الشنجليش..تعرفوا على سر الطعمة الطيبة بطريقة تحضير الشنكليش على أصوله| Lebanese Shangleesh & secrets
1 269 просмотров · 2 года назад
ISSAM MUNIR KITCHEN مطبخ عصام منير
8,13 тыс. подписчиков
1 269 просмотров · 2 года назад
الشنجليش..تعرفوا على سر الطعمة الطيبة بطريقة تحضير الشنكليش على أصوله
Lebanese Shangleesh & secrets
لينك اليوتيوب
/ @issammunirkitchen
ولمتابعة الأخبار والمعلومات اليومية الرجاء زيارة
لينك الفيس بوك
/ issam-munir-kitchen-100864718165420
لينك الإنتسغرام
/ issammunirkitchen
YouTube link
/ @issammunirkitchen
For more info please visit:
Facebook link
/ issam-munir-kitchen-100864718165420
Instagram link
/ issammunirkitchen
المقادير
4 كيلو لبن بقر او غنم
1/2 كوب خل ابيض
2.5 ملعقة صغيرة ملح
1.5 ملعقة صغيرة كمون حب او مطحون
1.5 ملعقة صغيرة حبة البركة
1.5 ملعقة صغيرة يانسون ناعم
1.5 ملعقة صغيرة محلب مطحون
1 ملعقة صغيرة شومر ناعم
1.5 ملعقة صغيرة زعتر ناعم
1 كوب جوز مفروم
للتغليف: اوريجانو، حبة البركة،
بابريكا،سمسم،فلفل مجفف
Ingredients
4 kilo plain cow or goat yogurt
1/2 cup white vinegar
2.5 tsp salt
1.5 tsp cumin seeds or ground
1.5 tsp black seeds
1.5 tsp ground mahlab powder
1.5 tsp ground anise
1.5 tsp ground thyme
1 tsp ground fennel seeds
1 cup chopped Walnuts
Cover: Oregano, sesame,
black seeds, paprika, chili flakes
#جبنة #cheese #لبنة