※초.간.단 전복 솥밥? 양념장까지👌야너두 이제 할 수 있어. | 강레오의 용기가득 Ep.7 I 전복 솥밥 I 강레오 셰프

다양한 일상을 살고 있는 서른이들, 모두 각자만의 건강 고민을 갖고 있을 텐데요. 강레오 셰프와 함께! 서른이들의 건강에 도움을 주는 재료들을 파헤쳐보면서 쉽고 건강한 용기푸드를 만들어봐요!🥦😋💚 코끝에서 느껴지는 따뜻한 봄기운.. 일교차 심한 환절기에 면역력 챙기기는 필수~ 전복 솥밥 쉽게 만드는 법으로 감기 예방해요! *본 영상은 방역수칙을 준수하여 촬영했습니다. #강레오의용기가득 #강레오셰프 #건강고민 #환절기 #간단요리 #전복밥 #솥밥 #양념장 [👨‍🍳강레오의 용기가득 퀴즈 EVENT] 강레오의 용기가득 Ep.7를 보고 정답을 댓글로 남겨주세요! 추첨을 통해 선물을 드립니다! 🥄서른이들의 '환절기 건강'을 위한 오늘의 용기재료는 무엇일까요?! 🥄00:43 부터 이어지는 재료 소개에 주목해주세요! ✔ 이벤트 기간: 2월 24일(금) ~ 3월 2일(목) ✔ 당첨자 발표: 3월 9일(목) / 대댓글로 발표 ✔ 경품: 농촌사랑상품권 1만원 교환권 5명 ✔ 채널 구독, 콘텐츠 좋아요하면 당첨 확률 UP! [⏰ 강레오의 용기가득 타임라인] 00:00 Intro & Highlight 00:18 강레오의 오프닝! 00:39 오늘의 재료&요리는?! 01:34 용기조리 TIME 10:58 용기푸드 완성! 11:05 용기꿀꺽 TIME 12:25 레시피 정리 [재료] 쌀 150~200g, 전복(10미) 2마리, 쪽파 50g, 달래(조금), 간장 100g, 고춧가루 50g, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술 [요리순서] ① 쌀은 씻어서 불려두고 전복은 탈각해서 내장과 살을 분리해 주세요. ② 전복 내장을 갈거나 잘게 다져서 밥과 함께 볶아주세요. ③ 볶다가 물을 넣고 센불에서 7분, 약불에서 7분 천천히 익혀주세요. ④ 전복 살은 얇게 저민 후, 완성된 밥을 뜸 들일 때 넣어서 익혀주세요. ⑤ 달래, 다진 마늘, 간장, 설탕, 깨소금, 고춧가루, 참기름을 섞어서 비빔장을 만들어주세요. ⑥ 전복밥이 다 되면 쪽파를 썰어 위에 고명으로 얹어준 다음 양념장과 함께 비벼 드세요.