Хранение яблок и груш на зиму: секреты идеального урожая!
Ландшафтный дизайн и садоводство с изюминкой
0:00 / 0:00
Хранение яблок и груш на зиму: секреты идеального урожая!
4 895 просмотров · 1 год назад
Ландшафтный дизайн и садоводство с изюминкой
48,4 тыс. подписчиков
4 895 просмотров · 1 год назад
Присоединяйтесь к нам в этом видеоуроке, где мы расскажем, как правильно подготовить и хранить яблоки и груши на зиму. Узнаете, почему выбор времени для сбора фруктов играет ключевую роль, как избежать повреждений при сборе и что делать, чтобы фрукты хранились свежими и сочными до весны.
Дополнительная информация:
Оптимальный период для закладки на хранение: конец сентября - начало октября.
Сорта фруктов для долгосрочного хранения: зимние поздние сорта яблок.
Важность избегания повреждений и правильного выбора момента для сбора.
✅ Сроки закладки:
Конец сентября - начало октября:
Именно в этот период плоды зимних сортов яблок и груш снимают с дерева с "съемной зрелостью".
Они еще не полностью готовы к употреблению, но идеально подходят для хранения.
Более поздний сбор может привести к перезреванию, а более ранний - к тому, что плоды не доберут сахаристости.
✅ Определение спелости:
Утром после тихой безветренной ночи:
Под деревом можно найти несколько спелых яблок без повреждений.
Если среди опавших яблок есть несколько нормальных, то это верный признак наступления съёмной зрелости.
✅ Сбор урожая:
Аккуратно:
Не теребя плоды руками, берите их за плодоножку, одновременно поворачивая и тянув вниз.
Оставляйте плодоножку, она защищает яблоко от повреждений.
Не трите и не протирайте яблоки, чтобы сохранить восковой налет, который является защитным барьером.
✅ Первичная обработка:
Охлаждение:
Если есть возможность, сразу после сбора охладите яблоки в прохладном помещении.
Сортировка:
Через неделю-две переберите яблоки, отбраковывая поврежденные плоды.
Упаковка:
Яблоки можно хранить:
В ящиках, перекладывая бумагой.
В целлофановых мешках с перфорацией (не более 2-4 кг).
Заворачивая в газету (каждое яблоко отдельно).
✅ Условия хранения:
Температура: -1°C - +1°C (в крайнем случае до +2°C).
Влажность: 60-70%.
Вентиляция: Важна для поддержания оптимального газообмена.
Отдельно от картофеля: Эти культуры несовместимы при хранении.
✅ Дополнительные советы:
Используйте только целые и неповрежденные плоды.
Не мойте яблоки перед хранением.
Сортируйте яблоки по сортам.
Регулярно проверяйте хранящиеся плоды и удаляйте порченые.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете сохранить свои яблоки и груши свежими и вкусными на долгие месяцы!
#яблоки #груши #хранение #урожай #дача #сад #огород #заготовки #зима #рецепты #полезныесоветы
#ЯблокиНаЗиму #Груши #Садоводство #ХранениеЯблок #СельскоеХозяйство
🌳 Обрезка плодовых деревьев. Видеокурс Николая Рабушко: • Обрезка плодовых деревьев профессионально....
🌾Обрезка кустарников: плодовых и декоративных. Видеокурс: • Обрезка кустарников: плодовых и декоративн...
🐛Уход за деревьями: • Уход за плодовыми деревьями. 🐛 Полный виде...
🍠Полный видеокурс "Как надежно сохранить овощи": • Как надежно сохранить урожай? Полный видео...
🌻 Секреты садовода: • Секреты садовода 🌻|| Ландшафтный Дизайн С ...
📏Планирование участка: • Планирование участка 📏|| Ландшафтный Дизай...
🌞Нужные семинары и лекции для дачи, сада и огорода: • Запись вебнаров и лекций для дачи, сада и ...
🌴Прививка плодовых деревьев: • Прививка плодовых деревьев 🌴 Видеокурс Ник...
❗🔥🚮🚿 ВНИМАНИЕ:
Мы не несем ответственность за любые убытки или ущерб любого рода, возникающие в результате использования информации.
© Вы можете делиться ссылками на видео с этого канала, можете использовать материалы на любых сайтах через 'Встраивание видео' или специальные плагины с использованием нашей оригинальной ссылки. Однако мы не разрешаем скачивать видео для загрузки на другие видео-каналы или на сторонний хостинг. Перепродажа наших материалов запрещена. Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным видео:
/ @jnivavgust