Hagyományos KÉPVISELŐFÁNK recept 🧡 Így nem esik össze! ⎸ Égetett tészta kezdőknek

Ha mindig is szeretted volna elkészíteni a tökéletes képviselőfánkot, de féltél az égetett tésztától, akkor ez a videó neked szól! 💛 Ebben a receptben lépésről lépésre megmutatom, hogyan készíts stabil, üreges, nem összeeső képviselőfánkot. 🔥 Szeretnél még magabiztosabban sütni? 👉 ÉGETETT TÉSZTA KURZUS Lépésről lépésre megtanulod az alapokat, hibákat és többféle változatot is https://smuczerhanna.com/2025/08/01/e... A kurzus további tananyagai: 1️⃣ Alaprecept e-könyv és videó – eszközök, tippek, hibák 2️⃣ Krémesen tökéletes töltelékek – cukrászkrém, ganache, curd, kreatív variációk 3️⃣ Choux au Craquelin – ropogós réteg videó és recept 4️⃣ Eclair – diplomatakrémmel töltve 5️⃣ Profiterol – kávés cukrászkrémmel és étcsokoládé öntettel Hozzávalók 15 darab képviselőfánkhoz Égetett tészta 60 g víz 60 g búzaliszt 60 g vaj 1 csipet só 1 tk. vaníliás cukor 2 egész tojás Cukrászkrém 250 ml tej 50 kristálycukor + 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás nagy csipet só 27 g étkezési keményítő Habtejszín 200 ml HIDEG habtejszín 20-25 g átszitált porcukor csipet só 120 g ehércsoki ganache (60 g fehércsóki forró tejjel leöntve és elkeverve, nekem pont maradt, de elhagyható) Karamell-tető 30 g kristálycukor szeletelt mandula 👉 SÜTNI BOLDOGSÁG KLUB Havi új témák, extra receptek, kedvezmények és egy támogató közösség   / sutniboldogsagklub   👉 WORKSHOPOK Ha inkább élőben sütnél velem, nézd meg az aktuális alkalmakat https://smuczerhanna.com/2019/09/29/w...